Magimix Patissier handleiding

De Magimix Patissier is een compacte en complete keukenhulp die geschikt is voor zowel de dagelijkse keuken als voor aankomende en ervaren bakkers en banketbakkers. Hij wordt geleverd met 3 kommen en 1 patisseriekom en heeft een dynamische inductiemotor voor krachtig kneden. De RVS patisseriekom is speciaal ontworpen voor het kneden van deeg, het kloppen van eiwitten en slagroom en is ideaal voor brood en patisserie. De roestvrijstalen kneedmes is perfect voor het kneden van zwaar deeg en is ideaal voor brood, brioches en taartdeeg. Daarnaast heeft de Magimix Patissier een eiwitklopper voor het kloppen van eiwitten en slagroom, een extra brede invoerbuis voor hele of grote stukken vruchten en groenten, een citruspers met 2 perskegels voor kleine en grote citrusvruchten, een SmoothieMix kit voor het maken van sappen en smoothies met een zeef met verwijderbare ring, een Pureer kit voor het maken van 100% natuurlijke puree en compote, en een receptenboek met 60 recepten speciaal voor brood en patisserie. De transparante kom is geschikt voor het hakken, mixen, raspen, plakjes snijden en emulgeren en wordt geleverd met een metalen mes voor het hakken, fijnmalen en mixen voor professionele snijresultaten. De BlenderMix zorgt voor nog romigere pannenkoekenbeslag, soepen, milkshakes en smoothies. Daarnaast heeft de Magimix Patissier een midi-mengkom die speciaal is ontworpen voor het raspen en het in plakjes of staafjes snijden, een raspschijf voor zeer dunne of normale plakjes en een plakjesschijf voor het fijn of middelmatig grof raspen, beide gemaakt van roestvrijstaal. Tot slot heeft de Magimix Patissier ook nog een mini-mengkom en mini-mes, ideaal voor het hakken, emulgeren en bereiden van kleinere hoeveelheden, en wordt er een receptenboek met 100 recepten meegeleverd.